カレーにジャガイモにんじんタマネギはいらない

kimyounayatsura
1: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:09:05 ID:1UWG
柔らかく煮込んだ肉とトマトだけでよいことに気づきました

curry_pot.png

これイッチが野菜嫌いなお子ちゃまなだけやろwww






引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1674508145/


3: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:10:13 ID:1UWG
トマトの酸味がルーを整える
無駄な食材がないからルーと肉と米のみを純粋に味わえる

4: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:10:32 ID:otWa
玉ねぎはいる

5: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:10:59 ID:PIKW
酸味は赤ワインで出した方がすこ

6: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:11:07 ID:1UWG
タマネギを入れるならみじん切りにしてキーマカレー
普通のカレーにはいらない

7: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:11:08 ID:OUtj
ナスを入れろ

8: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:12:01 ID:o6jA
もしかしてハヤシさんかい?

9: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:12:01 ID:2JiX
玉ねぎは必要

10: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:12:15 ID:wZGp
トマト…?
ハヤシライスでは

11: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:13:14 ID:1UWG
ルーを辛くすることでトマトの酸味が中和されます

12: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:13:37 ID:091p
no title

13: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:15:24 ID:Yprf

14: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:17:04 ID:5oPl
それは欧風カレーやろ
日本特有のカレーやとその具なだけや

15: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:23:09 ID:9lLg
野菜はカレーと一緒に煮込むより
素揚げにしたい

16: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:24:08 ID:ZbVf
カレーは五味のバランスが大事
タマネギいれないと甘味が足りない

17: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:27:18 ID:9lLg
カレーには辛さを求めるので
タマネギの甘味は不要です

19: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:29:16 ID:ZbVf
>>17
ただ辛いだけではおいしくない
甘味や旨味っていうベースの上に辛味があるからカレーは美味いんや

18: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:28:15 ID:Yprf
クンナダッシュ今うどん屋やってて草 カレーはどうしたんだよ

21: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:30:27 ID:091p
バターチキンカレーならトマトも入ることもあるな
no title

22: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:31:17 ID:kU1p
飴色タマネギがないカレーなぞ邪道!

23: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:31:49 ID:9lLg
辛口カレーにするときは
タマネギの甘味は合わないんだよ

24: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:32:32 ID:091p
no title

26: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:33:37 ID:091p
こういうのでええか
no title

27: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:34:41 ID:4Gl2
牛肉、豚肉、鶏肉入れたらめっちゃ美味くなるくね?ってノリで作って食ったけどあんまり美味くなかった

28: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:35:33 ID:9lLg
激辛カレーライス + 素揚げ野菜 + ビール

29: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:35:51 ID:K56w
カレーならいいんやないの?むしろジャガや人参や豚肉ゴロゴロ入っていれば食いがいがある
カリーはしっかりと牛肉のいいものを角切りしたものを入れないといかんがあとは人参にしろ溶かすことが求められるし

30: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:37:18 ID:091p
no title

31: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:37:54 ID:dTzU
ワイ『ミキサーで全部砕いて入れたろ!!』

32: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 06:38:44 ID:091p
>>31
no title

34: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 07:15:57 ID:uFSI
>>31
CoCo壱

35: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 07:18:59 ID:3yf4
>>31
有能

33: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 07:06:23 ID:q8Dm
夏野菜とかいうカレー界のお荷物

36: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 07:20:10 ID:066b
豚肉はでっけえブロックつかえ

37: 奇妙な奴らがお送りします 23/01/24(火) 08:53:14 ID:k0nB
ファミマの貧乏カレーでも食ってろ

https://www.youtube.com/watch?v=Rvc4MPcb8iw








名無しさん

ルウも要らんわ
肉だけでええ
ワイのカレー潔いやろ

2023年01月26日 (Thu) 03:37