自炊エアプ「味覇は必須！めんつゆは神！！」ワイ「はぁ...」

さしすせそ定期

しょうゆうことw

砂糖あんま使わんわ…
味覇めんつゆのほうが普通に使う

どっちも使うぞ

しょうゆ、酒、みりん、砂糖、な？

胡椒で全部ごまかす

オイスターソース美味い

煮物しか作らん人？

めんつゆはずるい

砂糖とか使うのたぶん関東よりの人間ちゃうか

結局砂糖醤油味醂酒+本出汁コンソメブイヨン鶏ガラ昆布その他諸々を使うんよな

めんつゆより白だしやろ

砂糖
しょうが
めんつゆ
せう油
ケチャップ

ワイのさしすせそは若干悟空みたいになっとる

おばあちゃんの素

結局酒みりんしょうゆ砂糖入れて炒めりゃうまいんだよ

さしすせそが揃ってたらめんつゆ作れるしな

煮物とかそれこそ麺つゆオンリーでどうとでもなるんだよなあ

麺つゆで煮物って作ったことないんごねえ

砂糖あんまり使わんなぁ

酢は使わないな

たまに料理が出てきた料理に調味料かけるレベルな人おるよな

味噌そんな使わへんやろ…と思ったら味覇やった

自炊普通にしてる人からすると出来合い調味料っていらんよな

めんつゆよりは白だし
お吸い物、うどん、おでん、だし巻き卵
有能?

鶏がらスープの素とコンソメも必須やな

自炊暦20年だけど、もう調味料は無くなった
器具も電子レンジのみ

味の素とかいうなぜか一部の層からめちゃくちゃ嫌われてる調味料

ほんだしだけ異常に高い…高くない？

重要度
S 醤油　サラダ油　ごま油
A 塩　めんつゆ　酒　コンソメ　ほんだし
B 酒　みりん　砂糖　オリーブオイル　コショウ　鶏がらスープの素
C 酢　味の素　白だし　塩こうじ　片栗粉　小麦粉　一味唐辛子　
D マキシマム　粉末パセリ　バジル　クミン

出汁だけ欲しいときに味の素は塩っぱいのが邪魔なんよ

サラダ油やなくてゴマ油で作るとめっちゃ和風感出るよな

Dのラインナップが、自炊はじめの調子こいてる感あってかわいい
まぁ無駄に懲りたがる時期はある

自炊に求められるのは継続性や

転職で実家帰ってきて半年間週5で自炊したけどまぁまぁしんどかった

ワイ自炊民やけどサラダ油は買ってないわ
オリーブオイルかごま油しか使わないし揚げ物は自分でやらない

創味シャンタンは神

みりんやろ

砂糖1kg使うのに6-7年かかったわ
創味シャンタンは250の缶を年に2つくらいは使ってると思う

桃屋のキムチのもと、な？

砂糖って腐らないの？

ワイ、料理のさしすせそのうち、酢は使わないわね

オイスターソースって雑巾みたい匂いしない？

影武者徳川家康で塩って言ってた

自炊エアプ「月3万？1日1000円で生活できるわけない」

砂糖好かんし怠いからみりんで代用しちゃう

塩コショウとおしょうゆ沢山かけるね?

ワイの場合(あくまでもワイの場合)
基本のさしすせその内、酢はレモン果汁に置き換え
それ以外でよく使うのは鶏ガラスープの素、オイスターソース、味覇、豆板醤、XO醤、コチュジャン、クレイジーソルト、七味唐辛子

調味料に入るか謎やけどごま油が無いと生きていけへん

1日千円も食えねえよなあ

具煮て味覇入れれば中華っぽいスープになるしなかなか減らないから良いけど必須って程ではないな
めんつゆは丼ものもそばうどんも天つゆも簡単に作れるから神

一人暮らししてからもやし料理のレパートリーがバカみたいに増えたわ

味覇使ったこと無いわね